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2021年德国科隆国际食品展 ANUGA 2021

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2021德国科隆国际食品展

ANUGA 2021


科隆食品logo.png展会时间2021109日-10月13日

展会地点德国科隆展览中心

举办周期一届

主办单位: Koeln Messe

中国组展单位:新宝账号注册登录国际展览集团

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【展品范围】

? 农副产品、罐头食品、休闲食品,肉类品、水产品、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品、速冻食品、脱水蔬菜、食用菌、绿色食品、冻干食品、保健食品、婴幼儿食品、禽制品、乳制品、干鲜果蔬、烘烤食品、饮料、咖啡、烟酒、饼干、糖果、烘烤设备等。

? 禽制品、乳制品、烘烤食品、饮料、咖啡、饼干、糖果,食品原料及添加剂。

? 食品原辅料及添加剂、茶叶及土特产品等、食品加工技术、食品机械、冰淇淋生产技术包装技术、质量保证与控制、食品认证体系、生产商和零售商、食品,饮料和副刊、原料制造商、供应商、贸易商及分销商、专业人士参与食品包装、安全性、品质与服务等政府机构及大学研究机构。

? 食品加工包装技术、食品机械、冰淇淋生产包装技术、质量保证与控制、食品认证体系。


【展会介绍】

在食品和饮料的世界里,不能不提及Anuga。2019年的数字再次令人印象深刻地表明它作为世界上最大的行业贸易展是最重要的行业聚集点,来自201个国家的7590家公司(超过17万名专业观众)参加了Anuga 2019,展览面积28.4万平方米。其中包括来自德国的738家参展商和来自德国以外的6852家参展商。德国以外的参展商所占份额为90%,是真正的全世界的盛宴。

随着多样化的活动和会议计划,2019年提供了关于行业趋势、市场机会、新技术和数字化的大量新信息。此外,作为专业化知识的提供者,Anuga提出了新的可持续的趋势。这些产品包括植物性肉类替代产品、基于豌豆、蚕豆或昆虫的替代蛋白质产品制成的新解释产品变体。除此之外,自由、方便、素食、生物、清真和犹太等主题也发挥了重要作用。

Anuga仅对专业观众开放。允许以下团体参加:食品零售商和批发商,饮料零售商和批发商,贸易合作社,药店,保健食品商店,贸易代表,食品的决策者(董事总经理,采购/采购,市场管理,销售,营销)进口商和出口商,熟练的食品贸易,食品工业和食品工业的供应商。此外:由食品服务和餐饮公司负责的员工,如酒店,传统餐饮,系统/品牌餐饮,公司食堂和公共/机构餐饮。允许参加的是由各部门负责采购和使用技术设施和设备的雇员;大规模厨房规划的一部分;以及大型餐饮设施的专业技术贸易。此外,还有营养学院,营养学家,家庭经济学新宝账号注册登录食品技术专家的员工。在获得官方批准后,某些学习领域的学生可以获得入场券并获得德国零售杂货贸易联邦协会(BVL)独家参观活动的许可。


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